油葵最晚七月份还能种植，最晚不要超过七月份。
1、油葵的特征，适应性强：油葵在各类土壤，各种地貌都可以正常生长，具有很强的抗逆性、抗干旱、抗瘠薄、抗盐碱，适应性广能获取较好的效益。生长期短：春播100—110天，夏播85—95天，且播期长，从3月下旬到7月下旬均可播种。油葵生长期短，一年可种植两季。
2、油葵种植，播种遵循“春早播，夏晚播”的原则，这样可使春播油葵成熟期和夏播油葵开花期避开高温高湿天气，避免烂盘和授粉不良造成的损失。春播适宜时间为3月上旬，夏播7月上中旬。向日葵耐低温性很强，出苗后遇零度低温不会造成冻害，地温达到10℃以上，即可发芽。
3、向日葵根据用途可以分为两类，一类是油用型向日葵（油葵），一类是食用型向日葵（食葵）。而油葵又分为两类，一类是常规品种，其特点是植株不整齐，可自留种，次年仍可种植；还有一类是杂交种，也就是我们所说的油葵。油葵原产于美洲，后引入我国种植，历史悠久，目前我国油葵种植产地分布也十分广泛，基本各地均可见，但尤以内蒙古的河套地区、新疆、宁夏，及黑龙江、吉林、辽宁等地大面积种植特别突出，形成生产。