向日葵是平时比较常见的植物，大家都知道我们吃的葵花籽就是产自向日葵，不过对于向日葵的知识还是知道的很少，本文就为大家详细介绍一下向日葵的知识，向日葵到底是多年生还是一年生呢？
向日葵是一年生的植物，并不是多年生，它需要每年都要重新种植。种植向日葵的季节在春季，大约在4月份到6月份，对温度也有一定要求，21到27度最为适宜，可以有利于向日葵种子的发芽。
当我们确定品种之后，选择粒大且饱满的种子，提前进行催芽处理，把土壤整理好，然后将种子均匀地播种到土壤中，促进种子发芽出苗，待向日葵长出五片真叶后移植。
向日葵喜欢在温暖的环境中生长，不耐阴凉，向日葵生长的最适宜温度为21至27摄氏度，夜间应保持在10至16摄氏度。早春气温较低，向日葵生长缓慢，对它的开花有一定影响。
最后告诉大家，向日葵的植株较大，叶子会比较茂盛。同时，它需要大量的水分，在生长过程中，必须要保证向日葵有充足的水分，不然它的叶子会慢慢枯萎，不过湿度也不要过高，适度就好，否则向日葵的叶子会出现发黄的现象。